Große Wiedereröffnung, jetzt vorbestellen: 20 % auf alles bis Mittwoch, 4. November, 17:00 Uhr
Bestellen Sie jetzt und sichern Sie sich Ihre Stücke. Der erste Versand erfolgt am Mittwoch, 4. November mit SEUR Frío (Kühltransport), Zustellung am Folgetag (Balearen: nach zwei Tagen).
Ab 129 € Bestellwert: Versand gratis und 4 Chorizos Criollos geschenkt.
Die ganze Theke · aktuelle Preise · Bestellschluss Mittwoch 17:00 Uhr
Fleisch online kaufen in Spanien: alle Stücke mit ihrem spanischen Namen
Wenn Sie lieber erst alles auf einen Blick sehen möchten, bevor Sie sich entscheiden, fangen Sie hier an. Hier steht das gesamte Sortiment: Steaks, ganze Filets und Rücken, Grillstücke, Bratenstücke am Stück, Schmorfleisch, frisches Ibérico-Schwein, Lamm und Grillpakete. Jede Karte zeigt den Namen, den Sie kennen, den Namen auf dem spanischen Etikett und den aktuellen Preis. Bestellung bis Mittwoch 17:00 Uhr, gekühlte Zustellung am Donnerstag vor 13:00 Uhr auf dem Festland, auf den Balearen am Freitag.
Zu den Steaks Fleischteile auf Spanisch
- Vakuumiert, Kühltransport bei 2–8 °C
- Festland 9,90 €, ab 129 € versandkostenfrei
- Ersatz oder Erstattung, wenn etwas nicht einwandfrei ankommt
Steaks: Entrecôte, Ribeye, Roastbeef, T-Bone, Tomahawk
2 Entrecôtes von der Retinto-Kuh, 650 g
2 entrecots de vaca retinta, 650 g34,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbRibeye (Cube Roll), südamerikanisches Rind
cube roll u ojo de bife - Sudamérica Price range: 41,80€ through 58,30€ inkl. MwSt.Gewicht wählenRoastbeef / Rumpsteak am Stück (Lomo bajo), USA oder Argentinien
Lomo bajo Americano y Argentino Price range: 58,30€ through 82,50€ inkl. MwSt.Gewicht wählenT-Bone-Steak von der Retinto-Kuh
T-Bone Vaca Retinta Price range: 42,90€ through 49,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenTomahawk-Steak von der Retinto-Kuh, ca. 1 kg
Tomahawk de vaca retinta, 1 kg aprox.46,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbTomahawk-Steak von der Retinto-Kuh, ca. 1,7 kg
Tomahawk Vaca Retinta 1,7 Kg aprox.79,90€ inkl. MwSt.In den Warenkorb
Chuletón: das große Kotelett zum Teilen
Chuletón (Hochrippe mit Knochen) von der Retinto-Kuh, ca. 1 kg
Chuletón de vaca retinta, 1 kg aprox.63,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbOchsen-Chuletón (Buey), Retinto-Rasse, 1 kg
Chuletón de Buey Retinto – Raza Autóctona 1 kg99,90€ inkl. MwSt.In den Warenkorb
Ganze Rinderfilets (Solomillo)
So zerlegen Sie ein ganzes Filet
Ganzes Rinderfilet vom Retinto-Jungrind
Solomillo de añojo retinto Price range: 47,90€ through 50,50€ inkl. MwSt.Gewicht wählenGanzes Rinderfilet von der Retinto-Kuh, ca. 2,3 kg
Solomillo Vaca Retinta. 2.3 kg aprox. Price range: 142,90€ through 152,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenGanzes Rinderfilet, Retinto × Limousin, ca. 2,5 kg
Solomillo de Vacuno Mayor Retinto-Limousine 2.5 Kg aprox.139,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbGanzes Rinderfilet von der Angus-Kuh, 2 kg
Solomillo de vaca Angus, 2 Kg115,90€ inkl. MwSt.In den Warenkorb
Ganze Rücken und gereifte Rücken
Ganzer Rücken mit Knochen, Retinto-Kuh
Lomo de vaca retinta Price range: 52,90€ through 59,41€ inkl. MwSt.Gewicht wählenRücken von der Retinto-Kuh, 30+ Tage gereift (ohne Filet)
Lomo de vaca retinta madurado sin solomillo + 30 días Price range: 52,90€ through 54,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenRücken von der Angus-Kuh, 30+ Tage gereift
Lomo de vaca Angus Madurado +30 días Price range: 55,90€ through 57,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenRücken von der Angus-Kuh
Lomo de vaca Angus Price range: 52,90€ through 54,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenRücken vom Retinto-Jungrind (Añojo)
Lomo de añojo Retinto Price range: 24,64€ through 38,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenRücken vom Macho castrado (kastriertes männliches Rind)
Lomo de macho castrado Price range: 59,90€ through 64,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählen
Weitere Rassen und Wagyu
Rubia Gallega, Holstein-Frisona und Wagyu
Rücken von der Rubia-Gallega-Kuh, mit Knochen
Lomo de vaca Rubia Gallega ch53,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbRücken von der Frisona-Kuh (Holstein-Friesian) mit Filet
Lomo de vaca Frisona con solomillo36,30€ inkl. MwSt.In den WarenkorbRücken von der Holstein-Kuh ohne Filet
Lomo de vaca Holstein sin solomillo51,70€ inkl. MwSt.In den WarenkorbRoastbeef vom japanischen Wagyu, ohne Knochen
Lomo bajo s/hueso Wagyu Japones299,90€ inkl. MwSt.In den Warenkorb
Grillstücke: Picanha, Skirt, Flank, Short Ribs
Picanha am Stück (Tafelspitz mit Fettdeckel), 100 % Retinto, 1,5–2 kg
Picanha 100% Retinto, pieza completa 1,5 a 2 kg59,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbSkirt Steak / Kronfleisch (Entraña) vom Retinto-Jungrind, 1,5 kg
Entraña Añojo Retinto 1,5 KG44,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbShort Ribs im Asado-Schnitt (Tira de asado), Retinto
Tira Asado Retinto26,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbQuerrippe / Short Ribs (Churrasco) vom Retinto-Jungrind, 1 kg
Churrasco Añojo Retinto, 1 Kg24,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbRinderbrust am Stück (Brisket) vom Retinto, ca. 4 kg
Pecho de retinto entero (brisket), 4 kg aprox.84,90€ inkl. MwSt.In den Warenkorb
Bratenstücke am Stück
Rinderbraten aus der Semerrolle, gebunden, Retinto, ca. 1,5 kg
Redondo de retinto atado para asar, 1,5 kg aprox.41,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbRouladen aus der Oberschale, dünn geschnitten, Retinto-Jungrind, 1 kg
Tapa de añojo retinto en filetes finos, 1 kg27,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbSchwanzrolle / Semerrolle (Redondo) am Stück, Retinto, ca. 2,5 kg
Redondo o Peceto de Vacuno Retinto, pieza completa 2,5 kg aprox.67,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbOberschale (Tapa) am Stück vom Retinto-Jungrind, ca. 4,5 kg
Tapa o Nalga de Adentro de Añojo Retinto, pieza completa de 4,5 kg aprox.121,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbUnterschale (Contra) am Stück, Retinto, ca. 7,5 kg
Contra de Retinto, pieza completa 7,5 kg aprox202,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbNuss / Kugel (Babilla) am Stück vom Retinto-Jungrind, ca. 4,5 kg
Babilla de Añojo Retinto, pieza 4,5 kg aprox.121,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbHüfte (Cadera) am Stück vom Retinto-Jungrind, ca. 5,5 kg
Cadera o cuadril de añojo de puro retinto, pieza completa 5,5 kg aprox. Price range: 129,90€ through 159,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählen
Schmoren
Gulasch, Ochsenbacke, Ochsenschwanz
Ochsenbacke (Carrillada) vom Retinto-Jungrind, tiefgekühlt
Carrillada de añojo31,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbOchsenschwanz (Rabo de toro)
Rabo de Toro o Añojo 1,5 kg Price range: 35,90€ through 349,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenRinderhesse / Wade (Jarrete) am Stück, Retinto, ca. 2,5 kg
Jarrete de Vacuno Retinto — Morcillo, Garrón o Brazuelo Premium. Pieza completa de 2,5 kg aprox.57,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbGulaschfleisch gewürfelt vom Retinto-Jungrind, 1 kg
Carne Tacos Añojo Retinto, 1 Kg24,90€ inkl. MwSt.In den Warenkorb
Frisches Ibérico-Schwein
Secreto, Presa, Pluma: das Glossar
Secreto Ibérico de Bellota, 800 g
Secreto de cerdo ibérico de bellota, 800 g37,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbPresa Ibérica de Bellota, 750 g
Presa de cerdo ibérico de bellota, 750 g37,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbPluma Ibérica de Bellota, 1 kg
Pluma de cerdo ibérico de bellota, 1 kg Price range: 42,90€ through 46,90€ inkl. MwSt.Gewicht wählenPlumillas (kleine Pluma-Stücke) vom Ibérico-Schwein, 1 kg
Plumillas de cerdo ibérico - 1 KG36,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbSchweinefilet vom Ibérico de Bellota, 2 Stück, 700 g
Solomillo de cerdo ibérico de bellota, 2 uds., 700 g31,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbSchweinebäckchen vom Ibérico-Schwein (Carrilladas), 1 kg
Carrilladas de cerdo ibérico -1KG30,36€ inkl. MwSt.In den WarenkorbSecreto de Barriguera (vom Bauch), Ibérico-Schwein
Secreto Barriguera Price range: 19,14€ through 22,88€ inkl. MwSt.Gewicht wählen
Ibérico-Schinken, Wurstwaren und Käse
Bellota, Cebo de Campo, Paleta: die Etiketten erklärt
Ibérico-Bellota-Schinken (50 % Ibérico), ca. 8 kg
Jamón de bellota 50 % raza ibérica, 8 kg Price range: 454,08€ through 519,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenGewicht wählenIbérico-Schinken Cebo de Campo (50 % Ibérico), ca. 8 kg
Jamón de cebo de campo 50 % raza ibérica, 8 kg Price range: 332,54€ through 379,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenGewicht wählenIbérico-Bellota-Vorderschinken (Paleta), ca. 5,5 kg
Paleta de bellota 50 % raza ibérica, 5,5 kg Price range: 221,43€ through 259,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenGewicht wählenIbérico-Bellota-Schinken, schwarzes Etikett, geschnitten, 100 g
Jamón Ibérico Bellota Etiqueta Negra- 100 Gr19,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktCaña de Lomo Ibérico (luftgetrocknete Lende), ca. 1,3 kg
Caña de Lomo Ibérico 1,3 Kg (cebo de campo o bellota) Price range: 69,90€ through 89,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenGewicht wählenLomito Ibérico de Bellota (luftgetrocknet), 300 g
Lomito Ibérico de Bellota 300 gr27,39€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktMorcón Ibérico de Bellota (Rohwurst), ca. 900 g
Morcón Ibérico de Bellota 100 % Pieza 900 gr aprox19,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktChorizo Cular Ibérico (luftgetrocknet)
Chorizo Cular Ibérico19,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktChorizo de Cantimpalos (luftgetrocknet), 1 kg
Chorizo Cantimpalos 1 Kg20,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktGereifter Ziegenkäse „El Gazul“, halber Laib, 900 g
Queso de Cabra Curado "El Gazul" - Medio queso 900 gr40,59€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktGereifter Rohmilch-Schafskäse Campoestrella (Zamora), 900 g
Queso Puro de Oveja Campoestrella (Zamora) 900 gr40,59€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum Produkt
Lamm
Ganzes Lammkarree, 2 kg, tiefgekühlt
Chuletero de Cordero Nacional 2 Kg67,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbLammhaxen (Jarrete de ternasco), tiefgekühlt
Osobuco o Jarrete de Ternasco25,30€ inkl. MwSt.In den WarenkorbKeule vom Milchlamm (Lechal), 650 g, tiefgekühlt
Pierna de Cordero Lechal 650 gr Price range: 16,89€ through 19,10€ inkl. MwSt.Gewicht wählenSchulter vom Milchlamm (Lechal), 500 g, tiefgekühlt
Paletilla de cordero lechal 500 gr30,58€ inkl. MwSt.In den WarenkorbGanzes Karree vom Milchlamm (Lechal), 1,35 kg, tiefgekühlt
Chuletero de Cordero Lechal 1,35 Kg64,90€ inkl. MwSt.In den WarenkorbKoteletts vom Milchlamm (Lechal), 1 kg, tiefgekühlt
Chuletas de Cordero Lechal Cortadas 1 Kg47,90€ inkl. MwSt.In den Warenkorb
Grillpakete und Grillwürste
Gourmet-Grillpaket: Auswahl des Grillmeisters (ca. 5,5 kg)
Kit Barbacoa Gourmet · Selección del Maestro Parrillero199,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktAsado-Criollo-Paket (ca. 5,6 kg)
Kit Parrillada Criolla del Maestro119,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktChuletón-Paket: Retinto und Büffel (ca. 3,6 kg)
Kit Chuletones Retinto & Búfalo139,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktIbérico-de-Bellota-Grillauswahl für 2 (tiefgekühlt)
Kit Ibérico de Bellota para 227,50€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktChorizo Criollo (Grillwurst), 600 g
Chorizo Criollo 600 gr13,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum ProduktRoter Grill-Chorizo
Chorizo Parrillero Rojo Barbacoa14,90€ inkl. MwSt.Verarbeitetes Produkt: Allergenliste bitte bei uns erfragenZum Produkt
