Gran Reapertura en preventa: −20 % en todo hasta el miércoles 4 de noviembre a las 17:00
Adelanta tu pedido y asegúrate el stock. Los primeros envíos salen el miércoles 4 de noviembre por SEUR Frío y llegan el jueves 5 de noviembre (Baleares, un día después).
Y en pedidos de más de 129 €: bandeja de 4 chorizos criollos de regalo y portes gratis.
Carne buena a buen precio · los cortes que más rinden por euro
Carne barata y buena: qué cortes comprar para pagar menos sin bajar de calidad
No somos la carnicería más barata de internet y no lo vamos a ser: vendemos vacuno de raza criado en la dehesa. Pero dentro de un mismo animal hay cortes a 80 € el kilo y cortes a 17. Esta página es la lista de los segundos: carne de retinto por debajo de 25 € el kilo, y los kits donde la comida sale a 8-12 € por persona.
Ver los cortes Tabla de precio por kilo
- Retinto de la dehesa de Cádiz desde 16,60 €/kg
- Envasado al vacío: se congela sin problema
- Portes gratis desde 129 €
Los cortes de retinto que más rinden
Son los cortes de brasa y de guiso del mismo añojo del que salen los chuletones. Cuestan menos porque hay más kilos de ellos en cada animal y porque piden algo de mano en la cocina, no porque sean peor carne.
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Vacío de Ternera Retinta
30,90€ IVA Incl. Añadir al carrito -
Entraña Añojo Retinto 1,5 KG
44,90€ IVA Incl. Añadir al carrito -
Churrasco Añojo Retinto, 1 Kg
24,90€ IVA Incl. Añadir al carrito -
Tira Asado Retinto
26,90€ IVA Incl. Añadir al carrito -
Carne Tacos Añojo Retinto, 1 Kg
24,90€ IVA Incl. Añadir al carrito -
Filete Añojo Retinto
26,90€ IVA Incl. Añadir al carrito
Precio por kilo, de menos a más
Precios de la tienda en septiembre de 2026. En las piezas enteras el kilo sale más barato porque las porcionas tú.
| Corte | Formato | Precio | €/kg | Para qué |
|---|---|---|---|---|
| Vacío de retinto | 1,2 kg | 30,90 € | 16,60 | Brasa lenta, entero |
| Cadera de añojo, pieza entera (congelada) | 5,5 kg aprox. | 129,90 € | 18,70 | Filetes, asado y guiso de una sola pieza |
| Entraña de añojo | 1,5 kg | 44,90 € | 19,90 | Brasa rápida |
| Contra de retinto, pieza entera | 7,5 kg aprox. | 202,90 € | 20,90 | Asado, filetes finos, guiso |
| Jarrete o morcillo, pieza entera | 2,5 kg aprox. | 57,90 € | 20,90 | Guiso largo, caldo |
| Churrasco de añojo | 1 kg | 24,90 € | 21,12 | Brasa |
| Tapa de añojo, pieza entera | 4,5 kg aprox. | 121,90 € | 21,56 | Filetes, escalopes, asado |
| Tira de asado | 1 kg | 26,90 € | 21,90 | Brasa |
| Carne en tacos de añojo | 1 kg | 24,90 € | 22,66 | Guiso, estofado |
| Filete de añojo | 1 kg | 26,90 € | 23,20 | Plancha de diario |
Cinco maneras de pagar menos por la misma carne
1. Compra la pieza entera y pórtala tú
Una cadera de 5,5 kg, congelada, sale a 18,70 € el kilo (fresca, a 23,98); los mismos filetes ya cortados, a 23,20. La diferencia es un cuchillo afilado y veinte minutos. Separa por las telillas que dividen los músculos, corta a contrafibra y congela en raciones.
2. Llega a los portes gratis
El envío cuesta 9,90 € y es gratis desde 129 €. En un pedido de 60 € los portes son un 16 % más; en uno de 130, cero. Un pedido grande al mes sale mejor que dos pequeños, y todo viene envasado al vacío para congelar.
3. Cuenta el precio por persona, no por kilo
El Kit Parrillada Criolla lleva seis piezas por 95 € y da de comer a entre 8 y 12: de 8 a 12 € por cabeza, con chorizo, vacío, tira de asado, picaña y secreto ibérico. La calculadora de parrilla te dice cuánta carne hace falta para que no sobre.
4. Guisa
El jarrete, los tacos y la carne para guisar son los cortes con más sabor del animal y los más baratos. Tres horas de olla hacen lo que en un solomillo pagas a 50 € el kilo: ternura.
5. No compares con la bandeja del supermercado
Un kilo de carne que suelta agua en la sartén no pesa un kilo cuando llega al plato. Compara lo que comes, no lo que pagas en caja.
Lo que no vas a encontrar aquí
No vendemos carne de saldo, ni «ofertas de matadero», ni lotes de procedencia sin identificar. Los mataderos, además, no venden al público: trabajan con mayoristas y carniceros. Si lo que buscas es solo el precio más bajo, tu carnicería de barrio o un mayorista de alimentación te servirán mejor que nosotros, y está bien que así sea.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la carne de vacuno más barata que tenéis?
El vacío de retinto, a unos 16,60 € el kilo (pieza de 1,2 kg por 30,90 €), y la cadera de añojo entera y congelada, a unos 18,70 € el kilo.
¿Sale a cuenta comprar carne online con los portes?
Desde 129 € los portes son gratis. Por debajo, el envío refrigerado cuesta 9,90 €: compensa en pedidos medianos y grandes, sobre todo si congelas.
¿Se puede comprar carne directamente en un matadero?
En general, no: los mataderos venden canales y piezas a mayoristas y carniceros, no al público. Lo más parecido para un particular es comprar piezas enteras y porcionarlas en casa.
¿La carne congelada pierde calidad?
Envasada al vacío y congelada el mismo día que llega, muy poca. Descongélala despacio en la nevera, 24 horas antes, y dentro de su envase.
¿Cuándo llega el pedido?
Un envío a la semana: pides hasta el miércoles a las 17:00, sale ese miércoles en frío por SEUR y llega el jueves antes de las 13:00 en la península (el viernes, en Baleares).