Gran Reapertura en preventa: −20 % en todo hasta el miércoles 30 de septiembre
Adelanta tu pedido y asegúrate el stock. Los primeros envíos salen el jueves 1 de octubre por SEUR Frío.
Y en pedidos de más de 129 €: bandeja de 4 chorizos criollos de regalo y portes gratis.
Calculadora de parrilla
¿Cuánta carne necesito? Calcúlalo en dos segundos
Dinos cuántos sois y qué tipo de parrillada quieres. Te decimos los kilos y el kit exacto que te cubre, sin que te sobre media nevera ni te quedes corto a mitad de comida.
- Sale el jueves por SEUR Frío, llega el viernes antes de las 13:00
- Carne envasada al vacío
- Portes gratis desde 129 €
Calcula tu parrillada
Contamos entre 350 y 600 g de carne por adulto según el tipo de parrillada, y la mitad por niño. En los cortes con hueso, como el chuletón, ya va descontado el hueso.
Cuánta carne por persona, en corto
La cifra que se repite siempre es «medio kilo por cabeza», y es una buena regla de campo, pero depende de tres cosas: lo que pongas de entrante, si los cortes llevan hueso y quién se sienta a la mesa.
| Tipo de parrillada | Por adulto | Cuándo usarla |
|---|---|---|
| Normal | 350 g | Hay entrantes, ensaladas, patatas y postre. La carne no es lo único. |
| Abundante | 450 g | La parrillada de siempre: chorizos para abrir y dos o tres cortes. |
| De chuletón | 600 g | Cortes con hueso. El hueso pesa y no se come: hay que contar de más. |
Cosas que cambian el cálculo
- Los niños cuentan como media ración.
- El hueso del chuletón o de la tira de asado se lleva cerca de un cuarto del peso.
- Los chorizos abren boca y bajan el consumo de los cortes grandes: con 100 g por persona basta.
- Si sobra, no se pierde. La carne llega envasada al vacío y aguanta perfectamente congelada.
Qué kit según cuántos seáis
| Sois | Kit | Peso |
|---|---|---|
| 2 personas | Kit Ibérico de Bellota para 2 | 0,8 kg |
| 6 a 8 personas | Kit Chuletones Retinto & Búfalo | 3,6 kg |
| 8 a 12 personas | Kit Parrillada Criolla del Maestro | ≈5,6 kg |
| 8 a 12 personas | Kit Barbacoa Gourmet · Selección del Maestro Parrillero | 5,5 kg |
Sigue por aquí
Kits Barbacoa Gourmet
Cuánta carne por persona
Qué carne comprar
ChuletónPreguntas frecuentes
¿Cuánta carne hace falta para 10 personas?
Entre 3,5 y 4,5 kg si es una parrillada normal o abundante, y unos 6 kg si vas a poner chuletones con hueso. Con el Kit Barbacoa Gourmet (5,5 kg) cubres una comida de diez personas con holgura.
¿Y para 20 personas?
Unos 9 kg en una parrillada abundante. La forma sencilla es pedir dos kits grandes; la calculadora ya te lo propone así.
¿Los niños cuentan igual?
No. Cuentan como media ración. Si sois ocho adultos y cuatro niños, calcula como si fuerais diez.
¿Cuánto chorizo pongo?
Unos 100 g por persona. Abren la parrillada mientras se hacen los cortes grandes y bajan el consumo de carne.
Si me sobra, ¿se estropea?
No. La carne llega envasada al vacío. Si no la vas a usar en unos días, congélala en su propio envase y descongélala en la nevera de un día para otro.
¿Cuándo me llega el pedido?
Los pedidos hechos hasta el jueves a las 17:00 salen ese jueves por SEUR Frío y llegan el viernes antes de las 13:00 en la península. Después de esa hora, el jueves siguiente.