Entrecot de Wagyu

Descripción

Perfectamente marmoleado

Descubre la excelencia con nuestro Entrecot Wagyu Japonés, un corte de carne extraordinario que ofrece una experiencia sensorial incomparable. Proveniente del prestigioso ganado wagyu japonés, este corte destaca por su marmoleo excepcional y su textura extraordinariamente tierna. Cada bocado es un deleite, combinando un sabor profundo con una jugosidad inigualable.

El wagyu japonés es reconocido mundialmente por su calidad superior. Su infiltración única de grasa intramuscular crea un marmoleo que se funde al cocinarlo, proporcionando una textura sedosa y suave y un sabor rico e intenso. Al prepararlo, la grasa se derrite lentamente, realzando su jugosidad y convirtiéndolo en una experiencia gastronómica de otro nivel.

Este corte premium se adapta a distintos métodos de cocción, permitiéndote disfrutarlo como más te guste:

• A la parrilla, donde se forma una costra dorada en el exterior mientras el interior se mantiene tierno y jugoso.
• A la plancha, para sellarlo rápidamente y capturar toda su esencia en cada bocado.
• Al horno, cocinándolo lentamente en su propio jugo para intensificar su sabor y obtener una textura aún más melosa.

Ideal para ocasiones especiales o para consentirte con un capricho gourmet, el Entrecot Wagyu Japonés elevará cualquier comida a una categoría superior. Acompáñalo con guarniciones de calidad y disfruta de la máxima expresión del sabor y la textura en la carne de lujo.