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PLUMA DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA 1 KG

31,3232,66 IVA Incl.

Impuestos incluidos

Descubre la auténtica delicia del cerdo ibérico con las auténticas plumillas de cerdo de bellota. Esta exclusiva pieza se encuentra en la parte final del lomo y cuenta con una forma asimétrica en triángulo. Con su grasa intramuscular, la plumilla es un corte tierno y jugoso que ofrece una textura y sabor único.

En Carnes Campo Natura nos esforzamos por ofrecer la máxima calidad en cada producto. Te garantizamos una experiencia de compra satisfactoria gracias a nuestro proceso de envió al vacío y mantenimiento de la cadena de frío. Disfruta de la mejor calidad a la vista y un sabor que encantará tu paladar.

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Compra auténtica pluma de cerdo ibérico de bellota

Este corte de carne de cerdo ibérico de bellota llamado plumillas se encuentra en la zona del lomo y es reconocido por su grasa intermuscular que lo hace muy sabroso. Ideal para parrilladas familiares, solo necesitas una guarnición sencilla para sorprender a tus invitados.

El cerdo ibérico de Huelva es considerado uno de los mejores en el mercado y el corte de plumillas es uno de los más populares. Debido a su alimentación selecta con bellotas, este animal desarrolla un sabor único y deseado por muchos.

Aprovecha el tiempo en casa para preparar un delicioso platillo con este corte. Puedes repartirlo en los cortes de peso que desees y congelarlo para que dure más tiempo. Sin embargo, te recomendamos hacerlo enseguida que llegue a casa para disfrutarlo al máximo.

Pluma de cerdo, opción ideal

El corte de carne de cerdo ibérico de bellota llamado plumillas es una deliciosa opción para los amantes de la carne de alta calidad. Con una distribución uniforme de grasa intermuscular, su aspecto es impresionante y hará que tu cocina brille.

No necesitas ser un chef experimentado para preparar este corte, su sabor intenso se defiende por sí solo. Añadirle un poco de sal gruesa o rosada y pimienta recién molida, le dará un toque extra que lo hará aún más irresistible. 

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Nuestra pluma de cerdo ibérico de bellota es la mejor
Pluma de cerdo ibérico de bellota asada.

Perfecta para la barbacoa

Es mejor hacerla a la parrilla, podrás aprovechar todos sus sabores pero si en casa no tienes una puedes optar por la plancha o una buena sartén.

No necesitas agregarle grandes cantidades de aceite. Ya que como mencionamos es una carne que contiene el balance perfecto de grasa. Aprovecha la pluma de cerdo ibérico en Carnes Campo Natura.

Somos uno de los pocos proveedores que contamos con esta carne 100 % original y de gran calidad.

Preparar la pluma ibérica

Déjate sorprender por el sabor auténtico del cerdo ibérico de bellota en su corte plumilla. Este es uno de los mejores productos en cuanto a calidad y cantidad, perfecto para los amantes de las carnes de alta gama. Descubre fácilmente cómo prepararlo gracias a nuestra sección de recetas y consejos.

  • Para lograr un resultado óptimo, asegúrate de controlar la temperatura durante la cocción: intenso al inicio y medio-bajo al final. No es necesario abusar de los condimentos, ya que la crianza y cuidado de la carne aseguran un sabor espectacular sin complicaciones. Completa tu plato con una guarnición que no tape el sabor natural de la pluma de cerdo ibérico de bellota. 

¡Haz tu compra online con confianza y no te arrepentirás!

Guarniciones para tu pluma de cerdo

El cerdo ibérico de bellota es uno de los cortes más populares y apreciados en España. Con su sabor intenso y textura suave, es una delicia para cualquier amante de la carne. Pero, ¿cómo acompañarlo para conseguir el mejor resultado? Aquí te damos algunas ideas para guarnicionar tu próximo plato de cerdo ibérico a la brasa.

Ensaladas frescas: Una ensalada de lechuga, rúcula o espinacas es una buena forma de equilibrar el plato y aportar un toque de verde y sabor ligero.

Pan de campo: El pan de campo es el acompañamiento perfecto para cualquier plato de carne. Su textura y sabor suave complementan a la perfección el sabor intenso de la carne.

Verduras al horno: Las verduras al horno, como patatas, berenjenas o calabacines, son una excelente opción para complementar el sabor intenso de la carne. Además, son fáciles de hacer y aportan un toque de frescura y textura crocante al plato.

Arroz: El arroz es una opción clásica que nunca falla. Un buen arroz blanco o incluso un arroz con verduras o frutas secas es una excelente opción para acompañar la carne.

En definitiva, no hay una única forma de guarnicionar el cerdo ibérico a la brasa, todo depende de tus gustos y preferencias. Sin embargo, estas opciones te darán una idea de cómo conseguir un plato equilibrado y delicioso. ¡A disfrutar!

Peso 1 kg
Tipo

Ibérico, Ibérico Bellota

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