Descripción
El Lomo Bajo de Búfalo es una auténtica delicia para los amantes de la carne. Proveniente de la parte baja del lomo, este corte se caracteriza por su increíble terneza y su jugosidad natural, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
Nuestros búfalos son criados en semilibertad en la Sierra de Guadarrama, alimentándose de forma natural para garantizar una carne de calidad superior, con un sabor auténtico y una textura suave. A diferencia de la carne de vacuno, el Lomo Bajo de Búfalo contiene menos grasa y es una excelente fuente de proteínas y hierro, lo que lo convierte en una opción más saludable sin sacrificar el placer de un buen corte.
Este corte es ideal para preparaciones a la parrilla, a la plancha o al horno, resaltando su increíble sabor con una simple pizca de sal y un buen sellado. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una carne premium en casa, el Lomo Bajo de Búfalo elevará tus platos a otro nivel.
¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la calidad, el sabor y los beneficios de la carne de búfalo en cada bocado!