Ficha clean
Tiras de Costilla de Cerdo
18,17€
Ahorra 5,19€
12,98€
15,71€ con IVA
Las tiras de costillas de cerdo son un corte clásico que destaca por su sabor inigualable y su textura jugosa. Se obtienen de la parte baja del costillar, donde la carne es más melosa y está entreverada con grasa, lo que le aporta suavidad y jugosidad durante la cocción.
Son ideales para cocinar a la parrilla, al horno, en guisos o a la barbacoa, ya que absorben a la perfección los condimentos y salsas, logrando un resultado espectacular. Su carne tierna se desprende fácilmente del hueso, convirtiéndolas en una opción favorita para reuniones y comidas familiares.
En Carnes Campo Natura, seleccionamos costillas de cerdos criados en libertad, garantizando un producto de máxima calidad y con todo el sabor auténtico de la carne de cerdo.
Presentación: Se venden en porciones frescas y envasadas al vacío para mantener su frescura.
Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C.
Partido a la mitad con corte trasversal.
Bandeja aprox. 1 kg
Tiras de costilla de cerdo
Te animas a probar unas deliciosas tiras de costilla de cerdo, pues te tenemos las mejores costillas de calidad, calidad Campo Natura. Con las tiras de costilla de cerdo no hay pierde, anímate a prepararlas. Son fáciles de preparar y con los secretos de cocción que te vamos a dar, te sentirás como todo un gourmet.
Información nutricional (valores medidos por 100g)
| Valor energético | 10,044 Kj / 2,399Kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 13,40 g |
| Sal | 0 g |
Para darles a las tiras de costilla un sabor especial, puedes utilizar hierbas aromáticas y especias además, adáptalas a tu gusto con: orégano, cayena molida, pimienta negra o más de lo que gustes o tengas en casa.
También, podrás adobar las costillas con antelación puedes hacerlo desde el día anterior y dejarlas refrigerar para disfrutar de un sabor más intenso. Añádele la sal en el momento de la preparación así evitarás que queden demasiados secas.
Si lo deseas, puedes voltear las costillas durante el proceso de asado y obtener así un dorado homogéneo.
Podrás prepararlas al horno o a la parrilla o barbacoa, ya que son versátiles de preparar, y va con diferentes acompañamientos. Como purés, patatas fritas, ensaladas de verduras frescas o unas deliciosas salsas agridulce o barbacoa.
La salsa barbacoa es muy fácil de preparar aquí unos ingredientes básicos: miel o azúcar, además puedes agregarle ketchup y un toque de vinagre. Luego de dorarlas por unos minutos, sácalas y con un pincel de cocina le untas la salsa en abundancia por ambos lados.
Si las vas acompañar con patatas, te sugerimos que las pongas a hervir , luego las dejas enfriar y las cortas, para luego freírlas, te quedarán crujientes como de restaurante, más su toque de sal.
Así que aprovecha, has estas ricas tiras de costillas de cerdo. Además, en nuestra tienda online podrás comprar tiras de costilla de cerdo ibérico de bellota sin hueso, costilla de cerdo adobadas y costillas de cerdo BBQ americanas, todas una delicia.
Nuestro servicio
En nuestra páginacarnescamponatura.com busca las mejores ofertas del día a un increíble precio. De igual manera, hacemos envíos a domicilio y al extranjero con todo el protocolo correspondiente. Cuidamos toda la cadena de frío de nuestros productos, para que disfrutes del mejor sabor y calidad Campo Natura. Comunícate con nosotros mediante nuestras operadoras o por WhatsApp.