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(2 valoraciones de clientes)

TOMAHAWK DE VACA RETINTA 1 Kg aprox.

Impuestos incluidos
PIEZA 1,000 gr a 1.100 gr
Este corte espectacular de carne de Ternera es todo un homenaje a las antiguas hachas que portaban los Sioux Indios Americanos debido a su gran similitud entre su gruesa carne que asemeja la hoja del hacha y su hueso alargado que evoca al mango de tal contundente y mortal arma.

Tomahawk Retinta: Atrévete a descubrir el lado más salvaje y bárbaro de tu paladar.

Haz tu pedido ahora y recibe esta espectacular obra de arte culinaria bella por fuera y asombrosa por dentro ideal para barbacoas con amigos amantes de la carne en su máxima esencia. ¡Tu arma Gourmet!
Precio por unidad porcionada envasada al vacío. Peso aproximado 1.000 a 1.100 gr/pieza

Con Carnes Campo Natura puedes adquirir de forma muy rápida y sencilla tus cortes de carnes gourmet retinto de calidad superior.  Reserva a través del móvil o el servicio de WhatsApp y te atenderemos solventando todas tus dudas y necesidades.

39,27 IVA Incl.

Producto disponible

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Descripción

Tomahawk de Ternera Retinta: La Carne más salvaje para tus barbacoas

Un producto apto solo para los carnívoros más atrevidos y salvajes

Este corte espectacular de carne de Ternera es todo un homenaje a las antiguas hachas que portaban los Sioux Indios Americanos debido a su gran similitud entre su gruesa carne que asemeja la hoja del hacha y su hueso alargado que evoca al mango de tal contuntendte y mortal arma blanca.

 

Tomahawk de vaca Retinta: Sabor primitivo, único y exclusivo a piedra, fuego e historia

Este corte de Ternera destaca especialmente por pertenecer al lomo alto de la vaca Retinta o macho castrado, con altas dosis de infiltración de grasa que aporta un sabor de intensidad contrastada en gran medida propiciada por la fusión de la carne, la grasa y el hueso de la reseñable costilla a la que se adhiere. Estamos ante porciones de aproximadamente 2 kg de auténtico sabor de carne de origen Retinto que requiere dedicación y ternura en su preparación para explotar todo su sabor en el paladar.

 

La mejor forma de comprar una carne tan exigente y preciada

De la mano de VentanaalSur.com puedes adquirir de forma muy rápida y fácil tus cortes de carne de calidad superior con tan solo una intuitiva reserva a través del móvil o el servicio de WhatsApp en el que un equipo de profesionales te atenderán solventando todas tus dudas y especiales necesidades.

El proveedor garantiza un pago seguro a través de la plataforma online Paypal, con un amplio surtido de productos de máxima garantía certificada entre los que también destacan el solomillo de ternera, el entrecot de ternera, las hamburguesas Gourmets de carne Retinta, el Osobuco, el Chuletón o la Carrillada de Ternera.

Disfruta de todas las cualidades gustativas del Tomahawk con una receta infalible

Siendo una carne tan gruesa con una grasa muscular tan marcada y una jugosidad inolvidable, la receta más favorecedora de esta carne tan selecta es su cocción en Barbacoa o a la brasa a ser posible con carbón natural o madera. Con carácter previo a su preparación debes salpimentarla con esmero para potenciar su sabor siendo su acompañante ideal una patata con pimientos asados con mantequilla natural.

Si la pieza esta congelada, es recomendable ponerla a descongelar durante dos o tres días para que vuelva a su estado original completamente conservando todo su sabor y propiedades. Una vez descongelada, resulta conveniente secarla con una servilleta y esperar a que adquiera la temperatura ambiente antes de comenzar a cocinarla. Los cortes deben marcarse por todos los lados con una cocción recomendada en la barbacoa de entre 15 y 20 minutos, con un reposo posterior en papel de aluminio de otros 15 minutos para disfrutar del plato en todo su esplendor.

 

Una carne llena de ventajas

Su grasa saludable, la alimentación natural de las reses a base de pienso sin aditivos permite obtener una carne pura procedente de una raza autoctona con garantía de certificación de procedencia y un período de maduración en cámara frigorífica de 30 a 45 días.

 

Atrévete y descubre el lado más salvaje y bárbaro de tu paladar.

Haz tu pedido ahora y recibe esta espectacular obra de arte culinaria bella por fuera y asombrosa por dentro ideal para barbacoas con amigos amantes de la carne en su máxima esencia. ¡ Tu arma Gourmet para las ocasiones especiales!

El salvaje sabor de lo auténtico

Tomahawk de ternera retinta de la dehesa certificada por la Asociación Nacional de Ganado Retinto.

Este corte de Ternera destaca especialmente por pertenecer al lomo alto de la vaca Retinta o macho castrado, con altas dosis de infiltración de grasa que aporta un sabor de intensidad contrastada en gran medida propiciada por la fusión de la carne, la grasa y el hueso de la reseñable costilla a la que se adhiere.

Estamos ante porciones de aproximadamente 1,5 a 2 kg de auténtico sabor de carne de origen Retinto que requiere dedicación y ternura en su preparación para explotar todo su sabor en el paladar.

Siendo una carne tan gruesa con una grasa muscular tan marcada y una jugosidad inolvidable, la receta más favorecedora de esta carne tan selecta es su cocción en Barbacoa o a la brasa a ser posible con carbón natural o madera. Con carácter previo a su preparación debes salpimentarla con esmero para potenciar su sabor siendo su acompañante ideal una patata con pimientos asados con mantequilla natural.
Si la pieza está congelada, es recomendable ponerla a descongelar durante dos o tres días para que vuelva a su estado original completamente conservando todo su sabor y propiedades. Una vez descongelada, resulta conveniente secarla con una servilleta y esperar a que adquiera la temperatura ambiente antes de comenzar a cocinarla.
Los cortes deben marcarse por todos los lados con una cocción recomendada en la barbacoa de entre 15 y 20 minutos, con un reposo posterior en papel de aluminio de otros 15 minutos para disfrutar del plato en todo su esplendor.

Su grasa saludable, la alimentación natural de las reses a base de pienso sin aditivos permite obtener una carne pura procedente de una raza autóctona con garantía de certificación de procedencia y un período de maduración en cámara frigorífica de 30 a 45 días.

 

TOMAHAWK de Ternera Retinta: Un viaje primitivo, jugoso y salvaje

Os transportamos a un viaje de sabores y sensaciones para los sentidos, en los que este Steak de primerísima calidad se erige como verdadero protagonista.

Un corte con historia

Esta pieza de carne de tal atractivo visual posee su nombre por guardar una estrecha semejanza con las antiguas hachas que portaban los Indios Sioux Americanos, un arma blanca mortal que contaba con una gruesa y alargada empuñadura, de hoja muy afilada y amplia, capaz de eliminar a cualquier enemigo con tan solo un golpe fatal.
Nos trasladaremos a la antigua América precolonial, dejando desarrollar libremente nuestro lado más primitivo y salvaje.

TOMAHAWK de Vaca Retinta: Placer en cada bocado apto para carnívoros aguerridos y valientes

Un manjar cárnico perteneciente al lomo alto del ganado Retinto, cuenta con un alto porcentaje de grasa infiltrada adherida al costillar que posibilita un sabor e intensidad contrastado.

Al fusionarse en las ascuas la carne, la grasa y el hueso adherido del costillar, lograremos un bocado único, tierno con aromas a tierra, fuego y piedra, en porciones que oscilan entre 1,5 kg y 2 kg.

Mimos, cuidados y mantenimiento en condiciones óptimas con destino fijado, las cálidas brasas de tus parrilladas.

Una pieza de tal valor cárnico y Gourmet requiere los mayores cuidados de preparación, mantenimiento, distribución y entrega que solo un profesional del sector como el equipo de Ventanaalsur.com puede brindar.

Con un sencillo vistazo a su catálogo web podremos reservar nuestro pedido bien a través del teléfono o bien a través del servicio de WhatsApp, en el que un equipo de profesionales atenderán a los exigentes clientes, facilitando toda la información y despejando todas las dudas que puedan surgirles.

Las facilidades de pago del proveedor constituyen otro fiel reflejo de estar tratando con profesionales de garantía contrastada. En este sentido, los clientes podrán optar por realizar el pago seguro a través de paypal e inclusive, financiar sus pedidos hasta en seis cómodas cuotas, según las posibilidades y preferencias económicas de cada perfil.

La preparación óptima del Tomahawk

Una Barbacoa como testigo, unas ardientes ascuas prendidas con carbón natural o madera de roble son la mejor herramienta para cocinar lentamente esta jugosa y sabrosa porción de carne, previamente salpimentada con cariño, acompañada de patatas asadas y pimientos aderezados con sal gorda, untadas con mantequilla.

Es esencial antes de su preparación si la carne está congelada, proceder a su descongelación durante dos o tres días. Tras descongelarla, secarla con una servilleta con sumo cuidado y dejarla reposar hasta que adquiera la temperatura ambiente. En la cocción se recomienda un período de entre 15 y 20 minutos, marcando los cortes previamente y tras cocinarla, dejarla reposar en papel de aluminio durante otros 15 minutos para disfrutarla en todo su esplendor.

Las ventajas de una Barbacoa de calidad superior

Su grasa saludable, la alimentación natural a base de piensos sin tratamientos químicos de la raza autóctona Retinta, proceso de maduración de 30-45 días en cámaras frigoríficas y certificación acreditada de la calidad y origen de procedencia son los argumentos para su acertada elección.

Atrévete a explorar la experiencia más salvaje y primitiva en tu paladar

Sé agresivo, toma el arma culinaria definitiva por su amplio mango de costillar y conviértete en un antiguo Sioux Americano, devorando este delicioso manjar en compañía de amigos y familiares, en tus Barbacoas Gourmets

2 valoraciones en TOMAHAWK DE VACA RETINTA 1 Kg aprox.

  1. Joel Varela

    Quiero comprar

  2. blasmorenosanchez (propietario verificado)

    Una de las mejores piezas que he probado, carne muy jugosa, de textura tierna y cocinada en su punto te permite saborear el autentico sabor a carne de vacuno, la recomiendo.

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