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PLUMILLAS DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA 1 KG

Impuestos incluidos

Las Plumillas de Cerdo Ibérico no son lo mismo que la Pluma. 

Mientras la Pluma es la parte final del lomo, y es una pieza de mayor tamaño y así mismo, mayor precio, las Plumillas Ibéricas proceden del Cabecero junto a la Presa, por lo tanto, son piezas pequeñas, muy sobrosas y jugosas y con gran abundancia de grasa entreverada, y sorprendentemente muy económicas respecto de otros cortes de similar valor culinario. 

12,98

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