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(4 valoraciones de clientes)

Chuletón Frisona Galicia Madurado – OFERTÓN

Chuletón Extra Frisona de Galicia

La vaca “lechera” que siempre nos hemos imaginado desde niños es específicamente la Frisona o Holstein, y sin duda así puede decirse, pues supone el 40% de la cabaña lechera de España. Aunque es una raza originaria de Frisia (Holanda) y de la región alemana de Schleswig-Holstein, en el norte de Europa, lugares que también dan origen al nombre de la raza. Puedes considerarle ya una raza de gran arraigo en España.

Chuletón de vaca frisona

El gran sabor de la chuleta frisona

El chuletón de frisona de Galicia tiene una gran infiltración de grasa intramuscular debido a su gran rendimiento lechero. Esto hace que su carne sea agradable de comer y una de las mas valoradas. Las vacas seleccionadas para Campo Natura proceden de Galicia, donde el pasto es bueno y los animales tienen una alimentación muy adecuada durante todo el desarrollo del animal.

  • Raza: Frisona
  • Origen: Galicia
  • Maduración: + 35 días 
  • Peso aproximado: 1 kg
  • Infiltración: Elevada

Para ver Comparativa de Chuletones por Razas, haga clic aquí.

24,80 IVA Incl.

Producto disponible

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4 valoraciones en Chuletón Frisona Galicia Madurado – OFERTÓN

  1. Manu (propietario verificado)

    Espectacular, en el sabor, en la infiltración y en la ternura de la pieza. Hemos probado 4 de los chuletones que ofrece Natura y este ha sido el que más nos ha gustado.

    • tpvresta

      Buenas tardes. Muchisimas gracias por el comentario. Nos inspira y nos ayuda. Ha sido y será u placer servirle en nuestra casa. Pase usted un buen fin de semana.

  2. Dani (propietario verificado)

    Compre 4 piezas de frisona, y espectacular sabor,infiltracion y tierna. Manjar de dioses.
    No he probado nunca la carne de retinto,que me aconsejan a comparacion con la frisona??.
    Un saludo

    • tpvresta

      Estimado Daniel. Ha sido un placer para nosotros tratar con usted y atenderle. Por su trato agradable y humilde, dejándose aconsejar. Le recomendamos que pruebe Chuletón de vaca retinto, puso sabor a vacuno mayor. Sabor primario a carne de vacuno mayor. Escasa grasa de cobertura, color rojizo que le da tal denominación. Pasta de forma muy natural el la dehesa de Cádiz, llegando a nuestras playas en Zahara de los Atunes. Por eso es “La Vaca que se pasea en la playa”. También le recomendamos un chuletón de nuestra Vaca gallega. Se somete a un verdadero proceso de maduración, como hay pocos que lo igualen, transformando su sabor primario a sabores terciarios de setas y tierra. Es un concepto diferente y ha ganado grandes premios internacionales, como el de mejor carne del mundo 2019. Y no queremos olvidar recomendarle un entrecot (tambien lo hay en chuletón…pero basta un entrecot para que lo pruebe y si le gusta, pase al corte rey) de nuestro búfalo. Se cría en la sierra de guadarrama, en la finca de un amigo que se dedica básicamente a la huerta ecológica. Tiene un 30% menos de calorias y es muy jugoso. Son terneros de 24 meses. no es unan carne madurada, pero la experiencia merece la pena. Le esperamos en otra ocasión y muchas gracias por sus comentarios.

  3. tpvresta

    Muy infiltrado. Esta riquísimo. Pero no os olvideis de probar los que le he recomendado a Daniel justo antes.

  4. Juan francisco

    Excelente me ha encantado, repetire

    • tpvresta

      Muchas gracias. La Frisona Galicia es uno de nueestros chuletones mas vendidos, asi como el de vaca retinta de Cádiz , y la cachena de Galicia que son producto estrella.

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