Codornices (Bandeja 4 ud)

11,50 IVA Incl.

¡Cómelas en diferentes presentaciones!

Encuentra en la información que les brindamos aún más razones para consumir carne de codorniz.

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Presentación: Codornices Bandeja de 4 Unidades 

Categoría:

Carne de codorniz

Lo cierto es que han pasado muchos años desde que se puso de moda comer la carne de codorniz. ¡Y ahora no es solo su carne la que buscamos pues comer los huevos de codorniz es uno de los placeres más grandes que hay!

¿Cómo puedo prepara la carne de codorniz?

Estamos hablando de una carne que es conocida por ser suave y deliciosa que queda perfecta si le pones un buen relleno.

Durante mucho tiempo se han inventado diferentes formas de cocinarla y he aquí algunas de las maneras mas conocidas como ustedes pueden preparar esta sabrosa carne:

  • Rellenas.
  • Asadas.
  • A la parrilla.
  • En una cazuela.
  • ¡En paté!
  • etc.
carne de codorniz

Al no ser de gran tamaño nos encanta poder ofrecérselas en una bandeja de 4 unidades. ¡Para que puedan compartirla con quien más gusten! Y, si por alguna razón les queda chico, también pueden añadir nuestra pechuga de pavo entera para preparar una cena completa y diversa ¡Aunque, también, pueden elegir disfrutárselas las cuatro usted!

¿Existe alguna restricción para el consumo de carne de codorniz? 

¡Lo cierto es que sí! Debido a su algunos componentes de su carne, por más que esta es baja en grasas y bastante nutritiva se recomienda que personas con:

  • Estómagos sensibles.
  • Hígados delicados.

Se abstengan de comerla con frecuencia.

¿Qué podemos decir respecto a las ventajas de comer carne de codorniz?

A continuación, podemos decir que contiene:

  • Alta cantidad de proteínas.
  • Hierro.
  • Baja en grasas saturadas.
  • Calcio.
  • Fósforo.
receta carne de codorniz

¿Cuándo se recomienda su consumo?

¡Pues cuando gusten!

Aunque por lo general se dice que como su carne contiene mucha presencia de hierro es muy buena para las personas que padecen anemia.

¡O que quieren prevenirla!

Conozcamos el valor nutricional de la codorniz

Para poder tener la certeza de que quedaremos satisfechos al comer codorniz lo más probable es que necesitemos una o dos codornices.

¡A menos que estas vayan rellenas o que comamos poco!

Pero si la carne de codorniz está bien hecha probablemente no podamos resistirnos a comer más de una. Por eso, es tan importante que sepamos cuanto nutriente o grasa estamos consumiendo en una codorniz.

carne de codorniz
receta carne de codorniz

Recuerda que aprender a cocinar una buena codorniz es casi tan importante como saber dónde comer el mejor chuletón de buey.

¡Así de importante! Al ser tan pequeñas y en su mayor parte huesos una codorniz puede llegar a pesar unos 100 o 150 gramos, así que nos basaremos en esa cantidad para plantear los valores nutricionales.

  • Valor calórico: 106 calorías.
  • Proteínas: 23 gramos.
  • Grasas: 1.6 gramos.
  • Calcio: 46 mg.
  • Hierro: 7.7 mg.

Sin duda, estos valores nos ayudan a fundamentar lo que mencionamos antes acerca de lo nutritiva que es esta carne. Ya lo sabes, ¡seguro que esto les ayudará a decidirse a guardar en el carrito una de nuestras bandejas de codorniz! 

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